榴莲芒果千层蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  榴莲肉去核压成泥，芒果切粒备用

• 步骤 2：

  

  首先做饼皮：牛奶倒入容器中将幼白砂糖溶化，鸡蛋打入其中，全部搅拌均匀。

• 步骤 3：

  

  把低粉和玉米淀粉混合，倒入蛋液牛奶中。

• 步骤 4：

  

  加入融化的黄油，搅拌均匀。

• 步骤 5：

  

  过筛面糊，筛子底部的面粉，用刮刀轻轻刮入面糊中；得到均匀细腻的面糊！（过筛多一两次，面糊会更加细腻）把细腻的面糊放冰箱冷藏两个小时。

• 步骤 6：

  

  淡奶油加糖粉打发,用盘子装好放冰箱冷藏备用。

• 步骤 7：

  

  冷藏好的面糊取出，预热自动料理锅，把面糊浇进料理锅中。小火煎制,依次重复以上的步骤，把所有饼皮煎好。煎好的饼皮，放凉后。用保鲜膜包起来,放冰箱冷藏两个小时以上。

• 步骤 8：

  

  铺上两张饼皮打底，挤上淡奶油，铺上榴莲肉和芒果粒，一层一层的叠起来。 依次重复以上的步骤，真到叠完所有的饼皮和馅料。

• 步骤 9：

  

  最后上面铺上芒果粒 ,QQ糖、蓝莓装饰。

• 步骤 10：

  

  成品

• 步骤 11：

  

  生日快乐啦。