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步骤 1:
准备好食材 1.廋肉切丝加调料腌制10分钟 2.青椒切丝、蒜切成末 3.调一碗料汁备用
步骤 2:
加1勺生抽、1勺蚝油、半勺老抽、1小勺淀粉、1勺花生油拌匀腌制10分钟
步骤 3:
调一碗料汁:1勺生抽、1勺蚝油、半勺盐、1勺淀粉,小半碗清水搅拌均匀备用
步骤 4:
热油爆香蒜末
步骤 5:
下腌制好的肉丝
步骤 6:
大火翻炒至变色
步骤 7:
下青椒丝
步骤 8:
倒入调好的料汁
步骤 9:
大火翻炒收汁 即可出锅
步骤 10:
一口下去满满都是肉
步骤 11:
汁拌饭真的绝了
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