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步骤 1:
配菜清洗干净,木耳提前泡发
步骤 2:
切成丝
步骤 3:
木耳泡发完成,清洗干净切丝
步骤 4:
腰柳切丝,加盐,酱油,花椒面,辣椒面,色拉油,拌匀腌30分钟
步骤 5:
油热,下肉丝 肉丝变色下姜蒜末
步骤 6:
翻炒均匀出锅备用
步骤 7:
炒木耳 木耳会炸,可以用锅盖挡一下
步骤 8:
木耳炒2分钟之后下红萝卜丝和芹菜
步骤 9:
翻炒均匀
步骤 10:
下肉丝
步骤 11:
翻炒至芹菜断生
步骤 12:
用一勺淀粉,一勺醋,适量盐,加半碗水,搅拌均匀下锅
步骤 13:
加葱花
步骤 14:
出锅
步骤 15:
颜色漂亮又美味
步骤 16:
哇⊙∀⊙!
步骤 17:
米饭准备好了吗?下饭菜,鱼香肉丝,我来啦
醋不要放太多,太酸会影响口感。
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