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步骤 1：
准备好材料
步骤 2：
虾去虾线虾枪和虾须并洗净，蛙洗净后用厨房剪刀剪成大块备用
步骤 3：
热锅后倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，后放入去皮的蒜瓣煸炒出香味
步骤 4：
放入洗净滚刀切块的洋葱块一起翻炒出香味
步骤 5：
放入去皮切成薄片的莲藕一起翻炒均匀
步骤 6：
放入洗净去根部的白玉菇一起翻炒均匀
步骤 7：
放入处理好的虾和蛙一起翻炒均匀
步骤 8：
放入洗净摘好的紫苏叶一起翻炒出香味
步骤 9：
倒入一杯开水翻炒均匀
步骤 10：
勺入1大勺花雕料酒、2大勺生抽、1大勺蜂蜜老抽、1大勺蚝油、1中勺白砂糖和2中勺盐翻炒均匀
步骤 11：
最后放入去籽切成小圈的青尖椒一起翻炒均匀即可
步骤 12：
完成
步骤 13：
近看
步骤 14：
美味
1、虾要去除虾枪虾须和虾线，虾线很脏，去除后煮出来的虾更鲜甜，去除虾枪虾须吃的时候不会割破嘴
2、青尖椒可以根据个人喜辣口味程度增加，去籽的青尖椒不会那么辣，喜辣的可以不用去籽
