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步骤 1:
米粉用清水泡软。
步骤 2:
卷心菜切丝。
步骤 3:
猪肉切条,放入腌制用的生抽、老抽、还有、玉米淀粉,用手抓匀。
步骤 4:
锅内热油倒入just植物蛋。
步骤 5:
翻炒至成型,装出备用。
步骤 6:
锅内再倒入些许油,把腌制好的猪肉倒进锅里翻炒变色,装出备用。
步骤 7:
锅内留油,倒入切好的卷心菜,稍微翻炒。
步骤 8:
再倒入泡软的粉丝,翻炒一下。
步骤 9:
倒入鸡蛋、猪肉,翻炒一下。
步骤 10:
加入2勺沙茶
步骤 11:
2勺生抽,适量老抽,适量盐。翻炒出香味即可。
步骤 12:
来一口沙茶鲜香味的炒米粉,你要不咯?
步骤 13:
不要问哪一盘是我吃哒。哈哈哈哈~
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