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步骤 1:
食材 烤箱提前预热15分钟———————————;
步骤 2:
白萝卜磨成茸;
步骤 3:
青花鱼用水冲一下后用厨房纸巾吸干水分;
步骤 4:
烤盘里铺一层锡纸,刷一层薄薄的油,青花鱼表面划两刀后撒点盐;
步骤 5:
送入烤箱烤15~20分钟;
步骤 6:
盘子里摆上萝卜茸、大叶、柠檬片,最后将青花鱼摆上即可。
每个烤箱都会有温差,烘烤的时间需要看自己烤箱的脾气哦。烘烤时间需根据鱼的大小来调和。很怕腥的豆友,可以在烘烤前淋上少许料酒腌制5分钟,然后再用厨房纸吸干水分,再进行下一步。
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