微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
盐烤挪威青花鱼收藏
浏览 10670
收藏 3248
所需食材
- 挪威青花鱼 一片
- 盐 适量
- 植物油 1勺
- 大叶 2片（可无）
- 柠檬 装饰（可无）
- 白萝卜 适量（可无）
盐烤挪威青花鱼的做法步骤
-
步骤 1：
食材 烤箱提前预热15分钟———————————；
-
步骤 2：
白萝卜磨成茸；
-
步骤 3：
青花鱼用水冲一下后用厨房纸巾吸干水分；
-
步骤 4：
烤盘里铺一层锡纸，刷一层薄薄的油，青花鱼表面划两刀后撒点盐；
-
步骤 5：
送入烤箱烤15～20分钟；
-
步骤 6：
盘子里摆上萝卜茸、大叶、柠檬片，最后将青花鱼摆上即可。
小贴士
每个烤箱都会有温差，烘烤的时间需要看自己烤箱的脾气哦。
烘烤时间需根据鱼的大小来调和。
很怕腥的豆友，可以在烘烤前淋上少许料酒腌制5分钟，然后再用厨房纸吸干水分，再进行下一步。
挪威青花鱼油脂丰富，简单烤一烤、煎一下都很好吃。搭配萝卜茸会有清爽解腻的口感。
热门菜谱
