虾仁鸡蛋豆腐羹

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虾仁鸡蛋豆腐羹收藏

浏览 22441 收藏 101 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 日本豆腐 200克
  • 虾仁 10只
  • 鸡蛋 3个
  • 适量
暖暖的阳光3197548162 2022年03月01日发布
嫩滑可口的虾仁鸡蛋豆腐羹
今日分享宝宝爱吃的虾仁鸡蛋豆腐羹,鲜嫩可口又补钙,宝宝一口接一口吃不停!

食材:
日本豆腐2根|鸡蛋2个|虾仁适量|酱油|香油

‍制作方法:
1⃣日本豆腐切成小圆片
2⃣放入盘中围成一个圆圈
3⃣中间放上虾仁(虾仁料酒腌10分钟)
4⃣鸡蛋加100克温水打散
5⃣过滤掉浮沫
6⃣倒入盘中
7⃣放在蒸盘上
8⃣设置蒸煮模式15分钟

把适量的生抽和香油调一下倒在蒸好的鸡蛋上,一份虾仁鸡蛋豆腐羹蒸好了!
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