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步骤 1:
除了黄油外,所有食材放入厨师机
步骤 2:
出粗膜后放入黄油
步骤 3:
出细腻手套膜
步骤 4:
揉成面团
步骤 5:
放入烤箱,放一碗热水发酵
步骤 6:
发酵好,用手搓一个小洞不回缩
步骤 7:
分成10份小球
步骤 8:
擀成薄饼,如图分割好
步骤 9:
如图对折
步骤 10:
如图
步骤 11:
步骤 12:
摆放烤盘中,二次发酵
步骤 13:
发酵好了之后,撒粉放入烤箱
步骤 14:
175度15分钟
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