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步骤 1:
猪拐骨焯水,起锅放油和冰糖炒至冰糖溶化变色,加入卤料和黄豆酱炒香,放入猪拐骨、盐、红糖和没过食材的开水,煮开后倒入高压锅(时长根据自己家的高压锅的脾气来定!我用了十分钟)压好后不要动高压锅就让食材泡至一夜入味。
步骤 2:
起锅烧油,把葱炒香,从高压锅中捞出猪拐骨块翻炒,碗中放淀粉用清水化开,盛两大勺卤肉汤汁拌匀,倒入锅中,炖煮收汁
步骤 3:
装盘后用葱花点缀一下
黄花鱼烧豆腐
罗勒香酥小梅鱼
红烧鱼
鹌鹑蛋红烧肉
椒盐烧饼
腐乳红烧肉
焖烧羊肉
红烧带鱼
吮指红烧鸡爪~软烂脱骨 口感Q滑
鸿运当头-桓桓爸出品
红烧虾仁
糖醋干烧鱼
西兰花炒虾仁
白灼菜心
伯爵红茶巴巴露亚
白灼秋葵
韩式紫菜包饭
椰蓉南瓜马蹄糕
四季豆煎蛋红椒炒粉
果酱奶油面包