凉拌木耳的做法步骤

• 步骤 1：

  

  木耳泡发洗净

• 步骤 2：

  

  杏鲍菇洗净、胡萝卜洗净去皮

• 步骤 3：

  

  杏鲍菇、胡萝卜切片

• 步骤 4：

  

  锅中加水烧开，放入木耳烫熟

• 步骤 5：

  

  木耳捞出备用

• 步骤 6：

  

  处理好的杏鲍菇、胡萝卜放入开水中烫熟

• 步骤 7：

  

  捞出控水

• 步骤 8：

  

  将烫熟的木耳、杏鲍菇放入干净的大碗中

• 步骤 9：

  

  将生抽、蒜泥、香油、醋混在一起，制成凉拌汁，倒入处理好的食材当中

• 步骤 10：

  

  搅拌均匀即可上桌