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步骤 1:
准备好所需食材。
步骤 2:
准备一大碗清水,加入少许盐、姜粉、葱丝,放入鳕鱼,浸泡20分钟。(喜欢可以加一勺料酒)
步骤 3:
捞出鳕鱼摆入盘子,淋上蒸鱼豉油(也可以用低盐原汁酱油),撒点葱丝,再来点现磨胡椒粉。
步骤 4:
送入微蒸烤料理炉,低卡嫩蒸模式100度8分钟。
步骤 5:
出锅倒掉蒸鱼的水。
步骤 6:
再次放上葱丝,浇上热油,再淋点原汁酱油即可。
步骤 7:
成品照
步骤 8:
步骤 9:
步骤 10:
鳕鱼提前浸泡一下,蒸出来的鱼不仅肉质紧实,而且非常洁白。
清蒸鳕鱼
鲜香低脂的鳕鱼扒
银鳕鱼秋葵粥
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黑椒香草煎鳕鱼排(20分钟内料理)
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酸奶奶酪提子软面包
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