藠头炒肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材。

• 步骤 2：

  

  把肉切片，加豆瓣酱和少许白糖、花椒面拌匀，豆瓣比较咸，不用加盐。藠头洗干净切去尾部，拍扁。

• 步骤 3：

  

  油热后倒肉。

• 步骤 4：

  

  炒几分钟后加藠头。

• 步骤 5：

  

  炒熟起锅～