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步骤 1:
热锅冷油,炒香洋葱碎;
步骤 2:
下牛肉末,翻炒至变色;
步骤 3:
倒入番茄酱,翻炒均匀;
步骤 4:
加少许水,焖煮片刻收汁;
步骤 5:
牛肉酱盛出到碗中;
步骤 6:
取1片安佳芝士片;
步骤 7:
铺在擀薄的手抓饼皮上;
步骤 8:
再铺上牛肉酱;
步骤 9:
手抓饼叠好,收口捏紧;
步骤 10:
收口朝下,放入煎锅中,中小火煎至微焦定型;
步骤 11:
翻面继续中小火煎,四边也要煎一下;
步骤 12:
全部煎好后即可出锅,对切开吃!
进烤箱的话,上下火180度时间20分钟~
我要向全世界的人分享我家乡的拌米粉
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