蝴蝶结牛奶面包的做法步骤

• 步骤 1：

  

  除黄油外面团主材料混合 厨师机 低档5分钟➡️中档5分钟➡️高档3分钟 检查面团是否能拉出厚膜 加入黄油至完全扩展 低档3分钟➡️中档5分钟➡️高档5分钟 检查面团是否能拉出手套膜

• 步骤 2：

  

  面团发酵至两倍大

• 步骤 3：

  

  分12个剂子 醒15分钟

• 步骤 4：

  

  造型1⃣️加入几颗红豆

• 步骤 5：

  

  造型2⃣️

• 步骤 6：

  

  二次发酵

• 步骤 7：

  

  预热烤箱180度10分钟 发酵好撒上面包粉（喜欢甜一点就烤好后撒上糖粉）

• 步骤 8：

  

  盖上油纸 烤箱中层上下火180度15分钟 观察颜色

• 步骤 9：

  

  手机先吃 摆拍一下吧