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步骤 1:
面粉中分次加入开水,搅拌成絮状,再揉成面团。
步骤 2:
分成等分小面团,盖上保鲜膜醒30分钟。
步骤 3:
利用这时间做韭菜馅,韭菜切好后淋上菜籽油,这样会锁住韭菜的水分。
步骤 4:
锅中倒入菜籽油加热。
步骤 5:
倒入打散的蛋液。
步骤 6:
煎至凝固,虾皮加少许料酒煸炒一下。
步骤 7:
鸡蛋凉后放入韭菜中,加盐,生抽调味,拌均匀。
步骤 8:
取一块面团擀饼,放上馅料。
步骤 9:
按个人喜欢包起来就可以。
步骤 10:
锅中热油,摆入韭菜盒子。
步骤 11:
中小火煎至两年金黄就好啦!
步骤 12:
真的巨好吃。
步骤 13:
简单方便,菜饭都有了。
步骤 14:
用菜籽油太香了。
步骤 15:
好吃又好看。
步骤 16:
你也快安排上吧!
步骤 17:
皮薄馅大~
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