黄焖鸡家常版的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡腿洗净 腐竹泡发后洗净切块 土豆洗净

• 步骤 2：

  

  鸡腿剁成块

• 步骤 3：

  

  ➕姜片焯水

• 步骤 4：

  

  焯水后洗干净控水

• 步骤 5：

  

  土豆切大块泡在水里 防止氧化

• 步骤 6：

  

  准备葱姜蒜

• 步骤 7：

  

  葱姜蒜爆香

• 步骤 8：

  

  加鸡腿肉翻炒一会

• 步骤 9：

  

  加入土豆块

• 步骤 10：

  

  加入腐竹块

• 步骤 11：

  

  使用黄酱黄豆酱耗油

• 步骤 12：

  

  ➕一勺黄酱两勺黄豆酱一勺耗油翻炒上色

• 步骤 13：

  

  加入啤酒

• 步骤 14：

  

  开大火烧开后中火炖二十分钟

• 步骤 15：

  

  ➕少许冰糖

• 步骤 16：

  

  好香

• 步骤 17：

  

  加入香菜段

• 步骤 18：

  

  翻炒均匀 关火

• 步骤 19：

  

  出锅

• 步骤 20：

  

  土豆好好吃哦