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步骤 1:
1,准备食材。
步骤 2:
2,把米淘干净。
步骤 3:
3,加牛奶跟适量的糖浸泡大米,直到大米膨胀。
步骤 4:
4,把南瓜切掉头部,掏空内部。
步骤 5:
5,把泡好的米放进南瓜里,加少许的牛奶,没过大米少少。米跟奶装七八分满就可以了。
步骤 6:
6,取一个碗,把南瓜座进去。
步骤 7:
7,上锅蒸熟。
步骤 8:
8蒸到大米熟透,膨胀开,鼓起,这个时候米饭就满了南瓜碗了。
南瓜甜度有分别,加糖看个人口味,南瓜的厚薄度也不一样,有些装的多米,有些装的少,可以先切南瓜再泡米,就知道要用多少米了。
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