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步骤 1:
准备所需食材,鸡腿打上花刀方便入味,生姜切成细丝,大蒜剁成蒜末;
步骤 2:
接着调入1勺味达美葱姜料酒;
步骤 3:
再调入1大勺葱伴侣6月香豆瓣酱;
步骤 4:
再调入2勺味达美初榨原酿生抽;
步骤 5:
继续调入小半勺盐和1勺糖,抓拌均匀腌制3小时以上;
步骤 6:
腌好后撇去姜丝蒜末,放入垫有锡纸的烤盘中;
步骤 7:
放入烤箱180度烘烤40分钟左右至表面金黄;
步骤 8:
最后装盘出锅撒上白芝麻即可;
1、鸡腿腌制时间越长越入味;2、烤箱实际温度差异,烘烤时间仅供参考;
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