家庭早餐韭菜盒子的做法步骤

• 步骤 1：

  

  面粉150克，这个做出来是6-7个的量哦

• 步骤 2：

  

  加入1.5克酵母，一点点糖

• 步骤 3：

  

  温水和面，搅拌成絮状，揉成光滑的面团

• 步骤 4：

  

  电饭煲里放50的温水，面团盖上保鲜膜，放入电饭煲里发酵40分钟

• 步骤 5：

  

  这时候我们可以来调馅料了～两个蛋液

• 步骤 6：

  

  锅内热油

• 步骤 7：

  

  倒入蛋液

• 步骤 8：

  

  蛋液快成型的时候划散

• 步骤 9：

  

  铲子把鸡蛋弄碎，就可以盛出来啦！

• 步骤 10：

  

  馅料需要的材料：鸡蛋碎，韭菜段段，一把虾米，龙口粉丝段（龙口粉丝提前泡软，用剪子剪成小段）

• 步骤 11：

  

  把所有的馅料倒入一个碗内

• 步骤 12：

  

  倒入一点油，适量盐 鸡精 味极鲜搅拌均匀，馅料就做好啦……

• 步骤 13：

  

  发酵好的面团扒开有蜂窝状，说明发酵成功了哦～

• 步骤 14：

  

  给面团排气

• 步骤 15：

  

  把面团分成小剂子，取一个擀成薄皮

• 步骤 16：

  

  放上馅料

• 步骤 17：

  

  像捏包子一样封口

• 步骤 18：

  

  然后把它压扁

• 步骤 19：

  

  又做了一种饺子形状的

• 步骤 20：

  

  最后给每个饼上刷上一层菜籽油

• 步骤 21：

  

  锅内热油放入饼

• 步骤 22：

  

  这样就可以翻面了，多翻几次，剪四五分钟左右

• 步骤 23：

  

  噔噔噔～已经好啦～