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步骤 1:
里脊肉切成粗条;
步骤 2:
苹果和梨去皮,各取100g。
步骤 3:
用破壁机或者搅拌机将苹果和梨和梨肉打成糊。
步骤 4:
倒入刚才打好的苹果糊和梨糊;
步骤 5:
再放进生抽、料酒、玉米淀粉、蜂蜜、盐。
步骤 6:
所有材料抓拌均匀,腌制 30 分钟以上。
步骤 7:
将腌制好的里脊条取出,烤制期间可以给里脊条表面刷上面的果肉糊,放到空气炸锅的炸篮上。 用 190℃烤 10分钟左右即可。
步骤 8:
烤制期间可以给里脊条表面刷点蜂蜜水、翻面。
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