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步骤 1:
1.牛肉选黄瓜条,切成拇指粗细。
步骤 2:
2.牛肉条放料酒、酱油、蚝油,抓匀后放淀粉,锁住味道,腌制半小时。
步骤 3:
3.青笋、胡萝卜切条,洋葱切丝,金针菇去根备用。
步骤 4:
4.锡纸上放蔬菜和牛肉条,然后把锡纸的四边叠起来封好口,上锅加热五分钟,撒黑胡椒粉食用即可。
1.黄瓜条不是蔬菜哦,是牛后腿部位的精肉,适合涮肉或者做牛排。2.锡纸牛肉热量约为405千卡,热量较低,吃的时候不用有负罪感哦~
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