菠萝炒饭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  挑一个最甜的菠萝，4分之一处切开，果肉切成块，挖出来泡在盐水里备用

• 步骤 2：

  

  隔夜饭中打一个蛋黄拌匀

• 步骤 3：

  

  午餐肉切成丁，豌豆过水焯一下，虾仁去虾线清洗干净

• 步骤 4：

  

  锅内下午餐肉，豌豆，虾仁，炒熟

• 步骤 5：

  

  下米饭，炒到米饭粒粒分明

• 步骤 6：

  

  加入菠萝肉，炒匀

• 步骤 7：

  

  调味就放盐和胡椒就好了

• 步骤 8：

  

  做好盛入菠萝中，撒上一点肉松或腰果，味道更丰富！