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步骤 1:
将切好的鸡块冷水下锅 煮熟后捞出
步骤 2:
在鸡肉焯水的时候准备原料 以下参考 干辣椒 葱 洋葱 土豆 咖喱粉 食材可以自己喜欢吃什么放什么
步骤 3:
干辣椒切小粒 葱切段 洋葱土豆切块
步骤 4:
起锅烧油油温不宜过高3成即可 下入葱段 和干辣椒
步骤 5:
在放入咖喱粉炒化
步骤 6:
放入焯好水的鸡肉 炒匀
步骤 7:
加大量热水 加入一小勺盐
步骤 8:
在放入洋葱块炖30分钟
步骤 9:
在放入土豆焖煮大约15分钟 在放入一小勺味精
步骤 10:
出锅装盘 颜色靓丽 口味浓厚
步骤 11:
(在酒店做的咖喱鸡块图片 不是网图) 也可以进行装盘
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