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步骤 1:
先准备食材,秋葵洗干净把蒂去了,蒜蓉,黄椒,红椒切碎备用。
步骤 2:
秋葵开水下锅焯熟,里面加点油和盐。一般焯两、三分钟就可以了,捞出来装盘。
步骤 3:
热锅下油。
步骤 4:
放入蒜蓉煸炒。
步骤 5:
放入黄椒,红椒。
步骤 6:
加入薄盐酱油,米醋,就可以出锅了。
步骤 7:
淋在秋葵上,就可以吃了。
步骤 8:
真的挺好吃的。
口味轻重根据个人口味来调。生抽我还是喜欢薄盐的。
这道菜让我get 到了秋葵和蛏子究竟有多
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