一般人群都能食用海参，它是高营养、高无机盐、低脂肪、低热量，其丰富的蛋白质有利于增强体质和增加饱腹感。一到夏天就对凉菜入迷！黄瓜性凉，如肺、胃、大肠经，清热利水，解毒消肿。黄瓜具有清热解渴、利尿解毒等功效，常食有益于身体健康。。天气炎热，对于油腻腻的东西完全无感，但是对于色彩鲜艳又爽口的拌菜，每天都吃不厌。