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步骤 1:
清洗鸡蛋
步骤 2:
凉水下锅,中火煮7分钟
步骤 3:
捞出过凉水,再用勺子敲碎蛋壳。
步骤 4:
先把八角、桂皮、盐、老抽、香叶,生抽、干辣椒,冰糖、茶叶放入锅中煮开
步骤 5:
等香气飘出,再放入敲好的鸡蛋,小火炖煮10分钟
步骤 6:
关火浸泡一晚上入味即可食用~
步骤 7:
好吃
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