酸菜鱼（家庭版） by 爱吃兔儿 - 菜谱

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浏览 313315 收藏 1006 时间 30~60分钟切墩(初级)

1.处理好的鱼片，要完全去除掉鱼肉中的血丝，然后控干鱼片中的水备用。
2.下鱼片后，煮制时间不要太长，煮的时间太长鱼片容易碎
3.喜欢吃辣一点的可以加干辣椒。

爱吃兔儿 2020年04月09日发布

酸菜鱼以草鱼为主料，配以泡菜等食材煮制而成，口味酸辣可口。自己可以在家做酸菜鱼，简单又美味，非常省事，在超市都有卖现成的酸菜鱼调料，菜谱是有酸菜鱼调料包的家庭做法，非常简单，味道也不错。

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