菠菜钻石酥饼！小巧可爱！营养健康！的做法步骤

• 步骤 1：

  

  提前准备好材料，黄油软化。

• 步骤 2：

  

  低粉和菠菜粉混合后过筛。

• 步骤 3：

  

  软化好的黄油中加入细砂糖、海盐和香草精。

• 步骤 4：

  

  用刮刀压拌均匀后，用电动打蛋器打发至体积膨松。我用的是海氏D3无线静音打蛋器。

• 步骤 5：

  

  然后再加入全蛋液。

• 步骤 6：

  

  继续打发至羽毛状。

• 步骤 7：

  

  倒入混合过筛好的粉类。

• 步骤 8：

  

  用刮刀切拌至无干粉状态。

• 步骤 9：

  

  揉成团后装入保鲜袋。

• 步骤 10：

  

  送入冰箱冷藏30分钟左右。

• 步骤 11：

  

  取出冷藏好的面团，整理成圆柱体。继续放入冰箱，冷冻30分钟左右。

• 步骤 12：

  

  取出冷冻好的面团，滚一圈细砂糖。

• 步骤 13：

  

  切成1厘米左右的厚度。

• 步骤 14：

  

  排入烤盘，放入提前预热好的烤箱中层，以上下火，150度，烘烤23分钟左右。

• 步骤 15：

  

  成品图

• 步骤 16：

  

  成品图

• 步骤 17：

  

  成品图

• 步骤 18：

  

  成品图