干炒牛河的做法步骤

• 步骤 1：

  

  我买的干河粉，提前一晚上泡发，锅里煮1分钟，沥干水分备用

• 步骤 2：

  

  配菜如图

• 步骤 3：

  

  一个鸡蛋，煎好盛出来备用

• 步骤 4：

  

  锅内放入橄榄油，放入洋葱煸炒，然后放入其他配菜，炒到断生，把生抽，老抽，蚝油，鸡精，虾油放入一个碗中备用

• 步骤 5：

  

  把河粉放入锅内，倒入调好的料汁，快速煸炒30秒，出锅了

• 步骤 6：

  

  美味的河粉做好了！