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步骤 1:
花生米炒熟盛出备用。
步骤 2:
苦菊洗净切断,黄瓜去皮切块。
步骤 3:
准备个盆开始调料汁:蒜末,两勺生抽,两勺香醋,适量盐,半勺鸡精,半勺白糖,一勺辣椒油,一勺香油。
步骤 4:
将花生米和苦菊倒入盆中。
步骤 5:
加入一勺芝麻。
步骤 6:
搅拌均匀。
步骤 7:
装盘开吃。
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步骤详细❗凉拌鸡丝也可称之为手撕鸡
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