爆辣孜然青椒肉丝的做法步骤

• 步骤 1：

  

  里脊肉切丝

• 步骤 2：

  

  加入10g轻盐酱油

• 步骤 3：

  

  加入水、白胡椒粉、料酒、孜然粉、淀粉搅拌均匀

• 步骤 4：

  

  最后再加入香油拌均锁住水分

• 步骤 5：

  

  蒜和小米椒切粒，青椒切丝 香菇切块，准备好所有食材！

• 步骤 6：

  

  锅里加入油烧热调小火滑炒肉丝，变色倒出

• 步骤 7：

  

  锅中重新加入油，烧热后加入蒜粒和小米椒爆香

• 步骤 8：

  

  爆香加入青椒丝和香菇

• 步骤 9：

  

  变炒变色加入10g轻盐酱油

• 步骤 10：

  

  青椒断生后加入肉丝

• 步骤 11：

  

  加入孜然和辣椒面翻炒均匀出锅即可

• 步骤 12：

  

  香辣十足，轻盐健康开吃吧