自制草莓酱的做法步骤

• 步骤 1：

  

  草莓盐水泡15分钟，洗净，去蒂，切块（我切的1cm×0.5cm，煮完只剩一半，喜欢果肉的可以切大点） 准备锅，锅内无油无水，将果肉放锅里，放柠檬汁，白砂糖，腌10分钟，不要放水

• 步骤 2：

  

  中火煮开转小火煮10分钟，用勺子是不是搅拌防止粘锅，期间会起沫，用勺轻轻撇去，为了美观嘿嘿

• 步骤 3：

  

  晾凉装入密封罐，密封罐保证无油无水

• 步骤 4：

  

  抹面包很好吃，酸酸甜甜