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步骤 1:
豆角和胡萝卜切块,下水焯。
步骤 2:
焯至大半熟后投入冷水
步骤 3:
锅中放油爆香葱姜蒜后放蚝油
步骤 4:
放入焯过的菜粒,翻炒均匀熟透即可
步骤 5:
美味的豆角胡萝卜就可以开吃啦
把胡萝卜和豆角先用水焯一下,炒菜的时候可以适量少放油,让菜吃起来更健康。
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