★山药肉松小贝★的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材。山药用的是铁棍山药，沙拉酱可以自制或者用买的~

• 步骤 2：

  

  山药戴手套去皮，切成小块。

• 步骤 3：

  

  将山药放入搅拌杯，再磕入一个鸡蛋。

• 步骤 4：

  

  转动搅拌机，搅拌成蛋糕糊糊的状态，比较粘稠蓬松，有气泡。

• 步骤 5：

  

  开小火，不粘平底锅可刷一层薄油。然后舀一勺面糊，让面糊沿着中心点低落，自然摊成一个圆形。

• 步骤 6：

  

  看到有很多很多细腻气泡出现的时候，就可以翻面了。

• 步骤 7：

  

  小心翻面，继续煎1分钟左右就可以啦!

• 步骤 8：

  

  取一个煎好的小饼，涂上一层沙拉酱。

• 步骤 9：

  

  放上一些海苔肉松。

• 步骤 10：

  

  直接将小饼对折就可以啦！

• 步骤 11：

  

  对折后可能形状不容易固定，可以每个包上保鲜膜固定10分钟左右就可以啦。

• 步骤 12：

  

  灰常mini的肉松小贝，一口一个，做法简单， 宝宝超爱吃!