丝瓜炒鸡蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材：丝瓜滚刀切块、大蒜切碎、鸡蛋打散

• 步骤 2：

  

  热锅热油，倒入鸡蛋

• 步骤 3：

  

  鸡蛋炒散

• 步骤 4：

  

  倒入丝瓜和大蒜

• 步骤 5：

  

  加入适量清水，将丝瓜炒软

• 步骤 6：

  

  加入盐和胡椒粉，翻炒均匀

• 步骤 7：

  

  起锅装盘