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步骤 1:
西兰花切成小多朵
步骤 2:
根茎修成树干的形状
步骤 3:
西兰花和秋葵一起焯水2—3分钟,煮熟
步骤 4:
秋葵横切成小片
步骤 5:
西兰花在盘子里摆成树冠的样子,根茎做树干。
步骤 6:
秋葵摆在树干底部
步骤 7:
调一个料汁:一勺生抽,一勺蚝油,一小勺鸡精,一小勺糖,一勺淀粉。
步骤 8:
加入小半碗水,搅拌均匀
步骤 9:
锅里热油放入蒜末,倒入调好的料汁,搅拌至变得浓稠,不要太稠了,薄薄的芡就行。
步骤 10:
把薄芡淋在西兰花和秋葵上
步骤 11:
最后撒点火腿丁在西兰花上。
步骤 12:
寓意财源滚滚的发财树就做好了。
火腿丁也可以换成红辣椒点缀,秋葵也可以换成别的食材,想换什么自己看着办哦!
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