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步骤 1:
准备好食材
步骤 2:
玉米蒸熟取一勺玉米粒、胡萝卜切末,芦笋切薄片,洋葱切圈,留最外圈,其余取一小部分切末
步骤 3:
混合准备好的食材,加一勺玉米淀粉,适量盐,白胡椒拌匀
步骤 4:
加入JUST Egg 皆食得植物蛋,搅拌均匀,它的颜色和蛋液一样,液体很细腻,闻起来也有蛋的香味
步骤 5:
平底锅倒一点植物油,小火,放入切好的洋葱圈
步骤 6:
用勺子把糊糊舀入洋葱圈里,盖上锅盖小火焖一会
步骤 7:
翻面煎10秒钟,表面凝固即可
步骤 8:
完成啦,用JUST Egg 皆食得植物蛋做出来的蛋饼看上去色泽光亮,吃起来好嫩,口感不错,你也学做起来吧。
蔬菜可以选择自己喜爱吃的,或是时令的,只要家人爱吃都可以。素食主义者的福音,只有植物成份的蛋餐,能够满足蛋白质摄入的同时,又不用担心胆固醇和抗生素的问题,真的很神奇。硅谷植物“蛋” # 盒马 # 上市 上海的三林店 星空广场店 杭州的亲橙里店 # 均已在售,心动不如行动哦~
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