凉拌茄子❗️茄子这样做，全家都说好吃的做法步骤

• 步骤 1：

  

  茄子洗净，去皮，切开，蒸熟

• 步骤 2：

  

  划成丝状

• 步骤 3：

  

  准备蒜末

• 步骤 4：

  

  锅中热油，放入蒜末，炒香

• 步骤 5：

  

  加入2勺酱油，1勺白糖，1勺蚝油

• 步骤 6：

  

  把酱汁淋在茄子上，搅拌均匀

• 步骤 7：

  

  撒上葱花，搞定！