微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
先打鸡蛋 将蛋清分离,(留出一个蛋黄) 1个蛋黄+2个蛋清放入碗里,在加入适量的糖,玉米淀粉过筛,倒入浓稠的酸奶。 搅拌至无颗粒(调好的酸奶蛋糊)
步骤 2:
吐司用勺子压出坑,必须要有深度
步骤 3:
将调好的酸奶蛋糊倒入吐司深坑里
步骤 4:
剩下的一个鸡蛋黄打散,淋在吐司表面,在用筷子在表面随意画花纹。 烤箱200度预热五分钟 再烤15分钟 看表面凸起 就可以了(这一步忘记拍照了)
步骤 5:
表皮烤的金黄,边边脆脆的,口感细腻嫩滑,没有油低卡路里,蛋香十足,比蛋糕房的面包好吃一百倍,酸奶烤完会有芝士乳酪的口感,赶快做一个试试吧
⚠️酸奶要选择稠一点的,喜欢吃甜的加一点糖⚠️可以加几滴柠檬/白醋,就不会有蛋腥味了⚠️吐司坑深一点,酸奶蛋糊能多倒一些,这样表面不容易烤焦⚠️每家烤箱不同,根据情况调整温度时间,注意多观察
低脂无油酸奶蛋糕
卡仕达酱注心小蛋糕
咖啡优格夹心蛋糕
杏仁菠萝酸奶
酸奶餐包(直接法)
香蕉酸奶蛋糕
电饭煲酸奶蛋糕
酸奶油薯角黑椒虾
香蕉酸奶可可冰棒
酸奶油薯角黑椒鸡肉沙拉
玉米酥粒蛋糕
牛油果坚果奶昔
贵州红酸汤炖贵州灰豆腐
西兰花炒口蘑
西兰花炒虾仁
伯爵红茶巴巴露亚
轻口感巴斯克蛋糕
美食美刻之黄油烤年糕
茯苓糕
空气炸锅烤鸡翅