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步骤 1:
香菇干,墨鱼干,虾干用温水泡软,糯米最好提前一晚泡好,没有的话,提前一两个小时泡也可以
步骤 2:
泡好的食材,切丝,切丁
步骤 3:
热锅放油,依次加入五花肉,虾干,墨鱼干,香菇干,翻炒
步骤 4:
加青豆和胡萝卜丁
步骤 5:
最后把泡好的糯米加进去一起翻炒一下,调味,加盐,生抽,蚝油,小火翻炒
步骤 6:
倒入电压力锅,加水,快要没过食材就可以,不能太多
步骤 7:
电压力锅或者电饭煲煮饭键就可以等吃啦
步骤 8:
超级好吃
炒东西的油比较推荐用猪油会比食用油做出来的更好吃,加水的时候一定不要超过糯米和食材,不然就准备吃糯米粥了,食材倒入电饭煲后,锅底刷一层薄油,防止粘锅。糯米饭好了以后,可以撒把葱花,然后用饭勺搅拌均匀后就可以好好享受啦!
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