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步骤 1:
碗里打入三个鸡蛋
步骤 2:
蛋里加入同比例的水,打散 可以打久一点,把鸡蛋和水打匀在一起
步骤 3:
打好后拿滤网过滤一下,口感更细腻
步骤 4:
蒙上保鲜膜,用牙签戳几个小口透气 水开后大火蒸5分钟即可,不宜太久,不然鸡蛋太老
步骤 5:
出锅再倒上酱油就可以啦
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