都说广东人最爱煲汤,最会煲汤,确实广东人的餐桌总是会有汤的存在。每逢周末假期,住宿生回家都会给她煲汤滋补一下或者清润一下。
近期总是听她回来说,宿舍的舍友睡觉时候老爱讲话,影响她睡不好,每天只睡五个多小时,再加上临近中考,学习压力也大,人也没什么精神。一个人睡眠不足,没有精神,自然会影响到身体。我只能趁假期给她煲一些汤滋补一下,希望吃得好点,睡得好些,回校能更有精神学习。
今天特别为她做了一个具有滋补功效的鳕鱼肚海参鸡汤,鳕鱼肚也叫鳕鱼胶,营养价值很高,主要成分为高级胶原蛋白和多种维生素,微量元素等,有滋补养颜的食疗作用。
海参也是营养价值非常丰富,能够增强机体免疫力,提高记忆力,美容养颜等。枸杞具有明目养肝,提高机体免疫力的功效,搭配鸡肉和红枣,就是一款增强机体,提高免疫力的养颜汤了。