手工牛轧糖

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浏览 46849 收藏 222 时间 10~30分钟 配菜(中级)

所需食材

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小贴士

1. 个人觉得100g黄油配500g棉花糖刚刚好。因为不想太甜,白糖只一勺提味。
2.喜欢奶味的朋友可以适当多一些奶粉,奶粉多少决定了最后的软硬程度。
3.全程小火熬,提前把容器准备好,熬好后趁热倒出去,定型,冷却。
4.饼干是朋友给的一袋子,小葫芦饼干,说是牛轧糖专用,刚好就用了,有了饼干牛轧糖就等于有了灵魂,吃起来口感很丰富。

Dina的厨房 2020年05月10日发布
年前朋友给过一袋糖,说是好吃又简单。今天也来尝试一下。
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