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步骤 1:
黄瓜洗净切丁备用
步骤 2:
胡萝卜洗净去皮切丁备用
步骤 3:
香肠切丁备用
步骤 4:
两个鸡蛋打散,锅内放油炒碎盛出备用。
步骤 5:
锅内放入油,加入葱花炒香。
步骤 6:
倒入胡萝卜丁,黄瓜丁,香肠丁翻炒一分钟。
步骤 7:
加入一盘剩米饭炒散。
步骤 8:
放入鸡蛋和少许盐,翻炒均匀即可装盘盛出。
步骤 9:
出锅得炒饭味道清新。
我做的是一家三口的量,大家可以根据自己的用量把材料做适当的增减。
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