今日早餐分享:番茄牛肉丸意面、醪糟鸡蛋、红心奇异果
制作步骤:
1、水开后关小火打入鸡蛋关火带盖焖着,炒完意面后盛入放好醪糟的碗中
2、牛肉馅加1个鸡蛋、酱油、蚝油、黑胡椒碎、五香粉、姜粉和油顺一个方向搅拌均匀
3、锅中倒入适量茶油,放入洋葱碎炒香后加入适量红萝卜碎继续翻炒,放意面酱炒出红油后加入西红柿丁继续翻炒
4、加入适量清水煮后开关小火牛肉馅用小勺尽量弄圆放入锅中煮熟
5、正好冰箱翻出一个速冻意面,提前一晚冷藏解冻后直接放入锅中,盖盖煮10分钟左右(可以直接煮意面后,浇上汤汁)拌匀小火收汁