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步骤 1:
冷水泡牛肉去除血水
步骤 2:
冷水下锅煮牛肉加料酒去除腥味煮开后撇去血沫,汤肉分离,原汤留下备用
步骤 3:
起锅热油,倒入准备好的大蒜,花椒,桂皮,大葱,红辣椒皮,豆瓣酱将调料炒香
步骤 4:
倒入洗净后的牛肉,猛火干煸5分钟左右,倒入洋葱翻炒,加入糖,蚝油翻炒
步骤 5:
将剩余配菜倒入锅中翻炒,倒入原汤莫过菜开大火煮开2分钟,小火准备炖煮20分钟起锅装盘
红烧基围虾
毛豆子烧鸡
大葱烧小鱼
家烧鲳鱼
海参豆干红烧肉
蜜汁叉烧
苹果红烧鸡
营养美味的香辣虾仁厚蛋烧(鸡蛋饼)
叉烧肉
减脂期和小朋友都可以吃的红烧蹄髈肉
好吃到尖叫的葱香火腿岩烧蛋糕
快手菜:红烧鲍鱼鸡
【宝宝辅食】自制酱香饼
【宝宝辅食】冬瓜虾丸汤
米椰烧面包,又名【鸭子的奶】
油浸大蒜
夏日蒸三鲜,清透好吃鲜美,而且很省事
黄豆焖猪蹄
烧椒茄子
快手豆腐脑