像石头一样的包子——黑芝麻红豆包的做法步骤

• 步骤 1：

  

  黑芝麻炒熟，用擀面杖碾碎

• 步骤 2：

  

  将碾碎的黑芝麻揉进发酵好的面团里

• 步骤 3：

  

  把揉好的面团分成自己喜欢的大小（这是要做成石头的形状，所以面剂的大小不需要一样）

• 步骤 4：

  

  把面剂子擀成大约0.5厘米厚的片儿，放入红豆馅儿，包成自己喜欢的形状。此时你可以想象一下石头长啥样儿，照想象的包就行了

• 步骤 5：

  

  处理好所有的面剂，放入蒸锅中二次醒发15分钟，然后大火烧开，转中火蒸20分钟，焖5分钟再出锅。

• 步骤 6：

  

  这是成品。放成一堆，是不是挺像石头的？

• 步骤 7：

  

  蓬松暄软的“黑芝麻红豆包”，营养美味，香甜松软。

• 步骤 8：

  

  黑芝麻，含有多种人体必需的氨基酸，能滋养肝肾，益血乌发，美容养颜，延缓衰老；红豆，利水消肿，健脾益肾，清热解毒。两种食材合二为一，最好不过了。