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步骤 1:
圆椒去籽洗净掰成块状,鲜鱿清洗干净切成条状
步骤 2:
圆椒放水里煮一下(容易炒熟,圆椒可保持原来的色泽)
步骤 3:
水开关火
步骤 4:
倒入沥篮沥干水分
步骤 5:
锅中倒入适量外婆乡小榨菜籽油
步骤 6:
油热加入大蒜
步骤 7:
加入圆椒
步骤 8:
适当翻炒一下加入鲜鱿鱼胡萝卜,加入盐、白糖、蚝油
步骤 9:
大概翻炒2分钟,要保持鲜鱿的鲜嫩口感不易炒得太久
步骤 10:
将圆椒炒鲜鱿盛入盘中,一道色香味俱全的家常菜就完成啦
步骤 11:
享受这道用外婆乡小榨菜籽油精心烹饪的圆椒炒鲜鱿吧~~
1.使用外婆乡小榨菜籽油烹饪,不仅能增添菜肴的自然香气,还能让菜品色泽更加诱人,是健康烹饪的好选择;2.炒制鲜鱿鱼时,一定要大火快炒,保持其鲜嫩的口感;3.圆椒的选择也很重要,新鲜脆嫩的圆椒能更好地提升整道菜的口感和风味。
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