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步骤 1:
锅内放水烧开,韭菜焯水捞出备用
步骤 2:
将韭菜切成段装盘备用
步骤 3:
撒上蒜末,盐辣椒粉,花椒粉,芝麻备用
步骤 4:
锅内放油烧热达到120度以上
步骤 5:
将烧好的油淋到调料上面,特别是蒜末
步骤 6:
最后倒入少许生抽
步骤 7:
一盘简简单单的油燃韭菜就做好了
步骤 8:
超级下饭
油温达到120度才能把蒜末和辣椒面,芝麻的香味刺激出来
都是韭菜炒鸡蛋,我的有点不一样
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