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步骤 1:
包谷粑粑提前发酵好
步骤 2:
倒入菜籽油,下入五花肉扁出油
步骤 3:
带五花肉煸出油后,下鸡继续炒
步骤 4:
待鸡水分炒干捞出备用
步骤 5:
下入提前备好的泡菜炒香
步骤 6:
下入豆瓣酱,炒香
步骤 7:
提前准备好的鱼,胖子火锅底料,鸡精味精,盐大料下锅,翻炒两遍
步骤 8:
加入捉前准备好的甜酒酿开水,焖煮20分钟
步骤 9:
20分钟后下入配菜,再焖五分钟
步骤 10:
贴锅边馍4分钟
步骤 11:
待水分收干就可以了
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